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Eisenkraut duftend oder auch Zitronenverbene oder Verveine genannt hat einen sehr reinen, fruchtigen Zitronengeschmack. Wegen des angenehmen Duftes wird das Kraut auch gerne in der Aromatherapie und zur Herstellung von Parfüms eingesetzt.
In Frankreich wird der Tee gerne nach dem Essen getrunken.
Auch als Eistee zubereitet eine wohltuende Erfrischung !
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